【枸杞蒸雞的做法 枸杞蒸雞的功效與作用】

1、食材:雞肉500克、大紅棗2粒、枸杞20粒、紅蔥頭適量、生姜適量、蔥花適量、食鹽適量、生抽適量、蠔油適量、生粉適量 。
2、雞肉洗凈剁塊備用 。
3、紅棗枸杞切碎備用 。
4、紅蔥頭和生姜拍碎 。
5、將生姜和蔥頭倒入雞肉內 。
6、枸杞和紅棗碎倒入雞肉內 。
7、加生抽、蠔油、食鹽、生粉拌勻,腌20分鐘 。
8、腌好的雞肉放入燒開的蒸鍋,蒸十五分鐘關火,再虛蒸三分鐘撒蔥花即可 。
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