烤咸筍怎么做好吃咸菜烤筍怎么做好吃 _怎么做

【烤咸筍怎么做好吃咸菜烤筍怎么做好吃】

1、用料：筍干、鹽少許。
2、將筍殼去除，削去老頭和表皮。
3、水煮開后下筍焯水，然后再加入一些鹽后加蓋煮5-6分鐘。
4、倒出來瀝干水漬，基本放涼。
5、鋪平在烤架上，最好直接鋪在烤盤里，烤箱170度預熱后進去烤90-120分鐘，烤干變色就可以了。
6、可以倒在紙上放涼后裝進密封罐子里。

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