1、食材：核桃 適量、鐵鍋 一口、粗沙或小石子 適量 。
2、置一鐵鍋 ， 鍋內方適量的粗沙或小石子 ， 翻炒燒熱 。
3、放入生核桃 ， 同炒 ， 先用大火在改小火 ， 在炒制的過程中要不斷得用手鏟翻動 。
【怎么炒核桃 炒核桃的方法】4、待鍋內的蒸汽逐漸變少至消失時 ， 將核桃倒出晾涼即可 。
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