
1、準備材料:木耳200克、香芹100克、花生適量、醋適量、醬油適量、鹽、雞精、麻油各適量 。
2、抓一小把花生 , 洗干凈 , 瀝干水分 , 下油鍋里炒熟 , 盛到碗里 , 備用 。
【香芹花生拌木耳教程 涼拌香芹花生木耳做法教程】3、木耳用水侵泡開 , 去除蒂部臟物 , 過多幾次水 , 洗凈沙子 , 燒開一鍋熱水 , 放進去適當灼一下 , 撈起來瀝干水分 。
4、香芹洗凈 , 切碎 。
5、拿個大腕 , 把木耳、香芹倒進去 , 放少許鹽、少許雞精 , 放一勺醋、一勺醬油 , 滴上幾滴麻油攪拌均勻 , 把花生倒進去拌一下或者撥均勻即大功告成 。
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