【番茄杏鮑菇炒香腸 番茄杏鮑菇炒香腸好吃嗎】

1、主料：杏鮑菇1個、番茄1個、香腸80g 。調料：油、蠔油、雞精、水淀粉、料酒 。配料：姜、蔥 。
2、番茄與杏鮑菇洗凈切片，香腸切片 。
3、鍋里油熱，放姜末，香腸，加料酒煸炒至轉色 。
4、放入杏鮑菇，放下番茄，加蠔油水淀粉，煮5分鐘 。
5、加點雞精煸勻，撒些蔥花即可 。

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