雪蓮花，因其頂形似蓮花，故得名雪蓮花，簡稱雪蓮 。為多年生草本，高15-35厘米 。根狀莖粗，頸部被多數褐色的葉殘跡 。莖粗壯，無毛 。雪蓮花的營養成分雪蓮所含成分較多，主要含有雪蓮內脂、雪蓮多糖、生物堿、黃酮類化合物、苯丙素類、倍半萜類、揮發油、多糖類、雪蓮黃硐類蘆、傘形花內酯、東莨菪素、蛋白質和氨基酸等 。



延緩衰老含有天然雪蓮黃硐類蘆、雪蓮內脂、雪蓮多糖等，其防曬指數高達22DSE ?？捎行У乇Ｗo皮膚受紫外線侵害，改善皮膚色素沉著，延緩人體衰老 。



增強人體免疫力含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有效地調節人體酸堿度，增強人體免疫力及抗疲勞 。



抗菌雪蓮含有傘形花內酯，具有明顯的抗菌、降壓、鎮靜、解痙作用 。



止痛雪蓮含有東莨菪素，具有祛風、消炎、止痛和祛痰作用，可治慢性支氣管炎 。
【雪蓮花的營養價值】

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