尼姑面是什么意思 尼姑素面的做法

【尼姑面是什么意思 尼姑素面的做法】

尼姑面是什么意思 尼姑素面的做法


1、材料:面條(生)適量、黃豆芽適量、草菇適量、香菇適量、冬筍適量、腐竹少許、火腿適量、油面筋適量、干黃花菜少許、食鹽適量、味精少許 。
2、熬湯:用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍久熬而成 。
3、面條用清水煮熟裝碗,將湯放入 。
4、再加上桂林腐竹、黃菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用 。

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