
1、材料:蝦,彩椒,醋、糖、醬油、料酒、淀粉,芝麻 。
【糖醋炸蝦的做法 糖醋炸蝦怎么做】2、蝦洗凈后剪去頭,入油鍋炸至香脆撈出備用 。
3、彩椒切小塊備用 。
4、取一小碗,調入醋35克、糖35克、醬油3克、料酒少許 。
5、鍋內放少許油,放入彩椒拌炒片刻 。
6、倒入調好的醬汁煮開,稍微勾一點芡 。
7、把炸好的蝦放進去攪拌一下,再撒上少許芝麻即可 。
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