【張仲景香菇醬的做法及配方 香菇醬的做法及配方】1、配方
準備好小蔥、干辣椒、大蒜、姜、香菇等材料 。將小蔥洗干凈切成細末，將干辣椒、大蒜、姜和香菇等食材都用清水洗干凈之后，再將干辣椒切碎，將姜和蒜切成末 。將洋蔥洗凈后企鵝號才能小塊狀，再將香菇也切成小塊 。
2、制作香菇醬的方法
起熱鍋，鍋子里面加入大量的食用油，將干辣椒放進油鍋，用中小火慢慢炒，直到油變成紅油 。接著倒入姜末和半份蒜末，爆炒出香味 。加入一湯匙的豆瓣醬，繼續翻炒 。再將香菇和洋蔥放進去炒，待到香菇稍微軟化之后，加入一湯匙的黃豆醬炒香，撒入蔥花和剩下的蒜末，再加入耗油和白糖、食用鹽，翻炒幾分鐘即可 。
猜你喜歡
- 沙茶醬空心菜 沙茶空心菜做法步驟
- 老北京素炸醬面名字 老北京素炸醬面
- 醬燒肉末家常豆腐的詳細做法 醬燒肉末家常豆腐的詳細做法視頻
- 熱干面的醬料怎么調 正宗熱干面醬汁的調配
- 醬油蒸水蛋的做法竅門 醬油蒸水蛋的做法
- 抹茶奶油醬做法竅門 抹茶奶油醬做法竅門是什么
- 北京雜醬面的雜醬的做法 雜醬面的雜醬的做法
- 花生醬可直接吃嗎 吃花生醬有什么好處
- 番茄鲅魚的做法 番茄醬鲅魚的做法 最正宗的做法
- 豇豆炸醬面做法大全 豇豆土豆絲炸醬面