1、首先將土豆去皮切成長條狀 。
2、然后鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入土豆煮五分鐘撈出瀝干 。
3、接著往一個碗內加入兩勺的醬油和一勺的鹽巴 。
4、然后往碗內加入一勺的味精和兩勺的芝麻油 。
5、接著加入適量的玉米淀粉和小半碗的清水攪拌均勻 。
【如何做醬汁土豆 醬汁土豆做法介紹】6、然后鍋中放入適量的蒜蓉和黃辣椒爆香 。
7、接著倒入燙好的土豆翻炒三分鐘 。
8、然后把調制好的醬料和芹菜倒入鍋中，翻炒兩分鐘 。
9、一道美味可口的醬汁土豆就做好了 。
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