
1、用料:油、肉、魷魚干若干事先剪好、蝦干若干請事先剪好、香蒜苗若干、包菜半個、鹽少許、蠔油少許 。
2、做法:洗干凈水糍粑;
3、豬肉切碎,其他材料都切碎準(zhǔn)備好;
4、不粘鍋放油,把糍粑放進(jìn)去鍋里;
5、煎成這樣差不多了,另起一個鍋炒菜;
6、放油,先下瘦肉爆香,再把蝦仁和魷魚放進(jìn)去一起爆香;
7、把蒜苗放進(jìn)去炒香;
8、放進(jìn)去包菜,炒熟就好;
【汕尾年糕的做法大全 汕尾年糕的做法和配方】9、把菜放上去水糍粑上面,用鏟切糍粑夾菜吃 。
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