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很多粉絲問我燒烤雞胗的腌制方法 ， 今天我就毫無保留教給你們！
【雞胗|燒烤店又香又脆的雞胗如何腌制的？今天無保留分享給你】準備雞胗1袋（2斤裝）我一般腌料的時候沒用過克數稱 ， 都是以勺子為標準用料 ， 今天時間比較緊張也懶得去稱了 ， 勺子我用的是飯店一次性餐具上的那種！
雞胗改好刀洗凈 ， 加入麻辣臭干子一勺 ， 鳳球麥雞粉一勺 ， 雞精適量 ， 戶戶辣椒面兩勺 ， 特鮮一號大約1/4勺 ， 紅油兩勺 ， 腌制兩小時即可串簽備用！
這樣做出來的雞胗又香又脆 ， 非常好吃！
再多說一句 ， 有好多粉絲評論區或者私信問我 ， 說你這是真實配方嗎？有保留吧？你這腌制確定不用放鹽嗎？我已經說過好多次了 ， 信我就按我說的做就可以 ， 不信的話可以不用看了 ， 我是免費分享教程 ， 不是求你們相信的 ， 我又不是賣教程或者賣配方的 ， 總之仁者見仁智者見智！
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