1、食材：雞蛋5個、糯米粉250克、白糖180克、淡奶油20克 。
2、打發全蛋，分次加入糖和淡奶油，直到液體體積變大，變淡黃，變輕盈，拉起來有種絲滑的感覺，這個過程大概是10－15分鐘不停地打 。
3、分三次加入糯米粉，切拌至無粉顆粒，撒芝麻 ?？鞠渖舷鹿?80攝氏度預熱，準備紙杯 。
4、面糊倒入紙杯七八分滿，中層烤20分鐘，大概長高直九分滿 。
【糯米雞蛋糕制作方法視頻 手工糯米雞蛋糕制作方法】5、出鍋啦 。
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