1、準備一條羅非魚，去鱗，洗凈，放入鹽、料酒腌制半個小時，把洋蔥、筍、胡蘿卜、豆腐皮切成小塊放入烤盤（烤盤要鋪上錫紙），把魚放在蔬菜的上面 。
2、準備好后，放入烤箱烤制，用刷子刷上植物油，繼續烤制 。
3、烤20分鐘后刷上烤肉醬，繼續烤制 。
【在家烤魚怎么做好吃 在家烤魚如何做好吃】4、烤一個小時后，香噴噴的烤魚出鍋了，開吃 。
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