絲瓜絡既是絲瓜老熟之后去除外皮和果肉留下的強韌纖維部分，很多人都認為絲瓜老了就不能吃，絲瓜絡也一樣是不能吃的 。其實絲瓜絡中含有很多絲瓜可沒具備的營養元素，不但可以外用，還能食用，并且還有很好的食用價值，下面一起去看看絲瓜絡的功效與作用及食用方法吧 。催乳絲瓜絡和豬蹄，鯽魚，腰花煨湯給孕婦喝，能促使乳汁分泌明顯變得旺盛起來，這是因為絲瓜絡中含有一些氨基酸和蛋白酶，加上豬蹄，鯽魚等本來就有的催乳功效，燉湯的時候高湯中的催乳成分能更好的發揮，而達到催乳的作用 。
通經活絡絲瓜絡是由多層絲狀纖維交織成的斷網狀體，形似人體經絡，所以有通經活絡之功效，主要作用于由各種原因引起的氣血與之，脈絡不同的胸肋疼痛，腰腹痛，睪丸疼痛，女性閉經，乳汁不通等癥 。
清熱化痰絲瓜絡味甘性寒，能清熱，入肺經，對于肺經有熱，咳嗽氣喘，痰多等癥有良好的治療功效 。
涼血止血絲瓜絡性寒清熱，有涼血止血之功效，對于便血，崩漏等血癥有一定的質量效果，尤其適合血熱患者食用，既可涼血，又能止血 。
解毒散結絲瓜絡具有清熱散結止痛及通絡下乳的作用，肝胃熱結人群，乳房脹痛或化膿導致成乳癰，乳汁不通的人群，可內服或外敷使用 。
絲瓜絡的食用功效絲瓜絡湯 將絲瓜絡50克，加水500毫升，煮至300毫升，加適量蔥、姜、蒜、鹽、油 。每次喝湯150毫升，一天兩次，七天為一療程，可用于治療乳腺發炎或乳房腫塊等;或絲瓜絡直接煎水外用，內外相合，效果更佳 。
絲瓜絡鯽魚湯 絲瓜絡30克，鯽魚500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽少許，加水800毫升 。將絲瓜絡和鯽魚熬湯煮至400毫升 。每次200毫升，一天兩次，連用三四天 。此湯有通絡下乳功用，用于產后乳少或乳汁不通者 。
絲瓜絡豬蹄湯 取絲瓜絡30克，豬蹄500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽、油少許，加水800毫升，煮至400毫升 。每次200毫升，一天兩次，連用三四天 。有通絡下乳功用，用于產后乳少或乳汁不通者 。
絲瓜絡的外用功效用絲瓜洗臉或洗澡，可以有效地清除毛孔里的化妝品和灰塵，避免了用手洗不干凈，用搓澡巾會擦傷皮膚的現象 。把絲瓜絡先放在水里泡濕，然后將洗面奶或沐浴露擠到絲瓜絡上，用絲瓜在臉上或身上來回搓，大約搓10分鐘左右用清水沖凈即可 。
【絲瓜絡的功效與作用及食用方法】
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