木炭火鍋怎么做才好吃木炭火鍋怎么做好吃又簡單的做法 _經驗常識

1、食材：熟五花肉適量、酸菜適量、鮮蝦適量、肉丸子適量、紫菜適量、海米適量、干海兔適量、海虹適量、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量、粉條適量、凍豆腐適量、肉湯適量。
2、酸菜切絲備用，熟五花肉切片備用，海米，海兔，海虹洗凈備用，蝦洗凈備用。
3、把酸菜鋪到火鍋最下面。
4、酸菜上面鋪上海兔，海虹，海米。
5、接著鋪上五花肉，鮮蝦。
6、最后放上紫菜并加上適量的湯。
7、用炭把火鍋點著。
8、肉餡里放入雞蛋，蒜末，淀粉，鹽，味精，胡椒粉和成丸子餡備用。
9、火鍋燉一小時的時候下入丸子。
10、再下入凍豆腐繼續燉15分鐘。
【木炭火鍋怎么做才好吃木炭火鍋怎么做好吃又簡單的做法】11、把燉好的火鍋中放入鹽，味精，胡椒粉，粉條可隨個人喜好隨意添加。

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