1、食材：銀魚、雞蛋、蔥絲、料酒、生粉水、雞精、鹽 。
2、銀魚洗干凈，控干水，用料酒腌一下去除腥味 。
【給兩歲寶寶做銀魚湯怎么做的 給兩歲寶寶做銀魚湯怎么做】3、將雞蛋打散，備用 。
4、將水燒開，放銀魚入鍋 。
5、當水再次沸騰起來，倒入生粉水，馬上把雞蛋液倒進去，攪拌均勻給鹽、雞精，在關火 。鍋的余溫就可以把雞蛋煮熟 。
6、倒入碗中，即可食用 。
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