1、槐花一斤，雞蛋五個，面粉一斤，鹽一平勺，蠔油適量，酵母適量 。
2、一斤面粉加適量酵母用水成面團發酵三個小時以上，如果想快速，就用溫水發面 。比原來兩倍大有蜂窩狀就發酵好了 。
3、把五個雞蛋加食量的鹽炒散 。
4、加入槐花輕炒一下，變成綠色，加入鹽，加入蠔油提鮮 。
【槐花雞蛋包子的做法視頻 槐花雞蛋包子的做法】5、包好醒發半個小時，上籠蒸20分鐘就好 。好吃還很香鮮嫩槐花的香，加上雞蛋很鮮美 。
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