1、首先將兩個雞腿切大塊 。
2、然后再將鍋中加少許油炒雞肉 。
3、加入姜絲 。
4、加適量清水燒開 。
5、加適量普寧豆醬 。
6、蓋上鍋蓋中火煮約10分鐘 。
【豆醬雞的做法 如何制作豆醬雞】7、最后水快干時開蓋，加入芹菜末和調味即可了的 。
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