【爆漿土豆丸的做法 爆漿土豆球的做法】
1、準備材料：面包糠20克、鹽1克、土豆兩個、淀粉20、雞蛋1個、芝士20克、油250克 。
2、兩個土豆切片上鍋蒸熟，壓成泥 。放鹽繼續壓 。把芝士包進土豆泥里 。用手把它搓圓 。放進淀粉里在放蛋液里最后放面包糠里 。油溫6成熱小火慢慢炸 。要不會炸開的 。
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