鯽魚刺非常的多， 但是做湯很美味， 有鯽魚豆腐湯， 鮮菌湯等！還有紅燒的 。 但是營養豐富， 很適合各類人群 。 工具/材料 鯽魚一條 蔥姜 鹽 胡椒粉 辣椒段 枸杞
操作方法 01 鯽魚刮去魚鱗， 剪魚鰭， 去魚鰓， 把腹內黑膜死掉， 這樣幾乎就沒有腥味了 。 然后晾干水分或者用紙巾擦干 。
02 鍋里燒熱油放進去煎， 直到兩面都金黃 。
03 煎好之后取出來備用 。
04 剩下的油炒香蔥姜和辣椒段
05 然后放熱水大火煮開，
06 煮開之后把鯽魚放進去 。
07 煮30分鐘左右加點鹽和胡椒粉調味 。
08 【教你怎么做鯽魚湯！】煮好之后裝盆放蔥花和枸杞點綴 。
以上內容就是教你怎么做鯽魚湯！的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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