
1、牛奶150克,老姜一塊,白糖一勺 。
2、準備好純牛奶一袋,以及老姜一塊,把老姜洗干凈,也可以削去外皮 。白糖適量 。
3、老姜用榨汁機榨出姜汁 。可以多準備幾塊老姜,洗干凈后,切成小塊,便于榨汁 。
【姜撞奶是如何做成的 如何做姜撞奶】4、準備一個杯子,洗干凈,倒出姜汁裝在杯子里 。并把姜渣過濾,姜渣可以用來炒菜等使用 。
5、另外把鍋洗干凈,將牛奶倒進去,放入適量白糖,開火燒開 。
6、將燒開的牛奶倒入姜汁中,不必攪拌,靜置在一旁即可 。一會兒就可以品嘗了 。
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