香蕉與花生醬完美的結合 ， 不僅有淡淡的香蕉味道 ， 更有濃濃的花生香！可謂“天作之合”！工具/材料 香蕉一個 ， 淀粉g,糯米粉g ， 花生醬、面包糠、油適量
操作方法 01 【花生醬香蕉丸子——你沒有吃過的美味】玉米淀粉、糯米淀粉用電子秤稱好備用
02 香蕉去皮
03 放盆里壓成泥
04 先倒入20g玉米淀粉混合均勻無干粉
05 加入80g糯米粉（預留20g ， 一點一點試著加 ， 直到抱團）混合均勻無干粉能抱團 。
06 混合好的面團 ， 比較粘 ， 手可以抹點油或糯米粉（不要太多哦）
07 把粘粘的面團均分9份
08 取一份為例：
取一份包好花生醬的丸子滾滿糠（其他8份同樣手法操作 ， 包好一個丸子就沾滿面包糠 ， 這樣的表面就不會黏?。?
09 全部沾滿面包糠待用
10 炸鍋燒熱放油
11 油熱放丸子（一個一個放） ， 小火炸透 ， 再轉中火炸
12 炸至金黃色（如圖）就可以出鍋了！
13 看上去是不是頓時食欲大開？
特別提示 1.面團混合好又軟又粘的 ， 可以帶一次性手套抹油操作 。 沾點干粉 ， 記得不要太多
2.炸丸子開始用小火慢慢炸透 ， 再轉中火上色就可以了
以上內容就是花生醬香蕉丸子——你沒有吃過的美味的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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