
1、食材:大米150克、牛奶150克、白糖20克 。
【大米牛奶蒸糕做法 大米牛奶蒸糕制作方法】2、大米150克 , 牛奶150克 , 糖20克備用 。大米在睡前一晚浸泡 。
3、將牛奶和大米放入料理機中 , 打碎 , 盡量打細膩一點 。
4、盤中放上一張油紙 。
5、淋入打好的米漿 。
6、鍋中水燒開 , 放入米漿
7、加蓋蓋住 , 大火蒸約20分鐘后燜5分鐘 。
8、出盤切塊 。
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