
【羊肉燉白菜怎么做好吃又簡單的做法 羊肉燉白菜的做法家常】1、主料:羊肉卷200克,白菜250克,西紅柿1個 。輔料:杭椒,小米椒,蔥10克,生抽2克,料酒3克,麻椒鹽3克,胡椒粉 。
2、羊肉卷中加入鹽,料酒,胡椒粉,抓勻腌制10分鐘 。
3、白菜切絲,西紅柿切塊 。
4、鍋中倒油,放入蔥花爆香,加入白菜絲翻炒 。
5、滴少許生抽,加入西紅柿炒出湯汁 。
6、放入清水,鹽,大火煮開,盛出 。
7、羊肉卷下鍋焯一分鐘,盛出到白菜上 。加入小米椒和麻椒 。
8、鍋中倒油,燒熱 。淋在最上面即可 。
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