【皮蛋怎么炒 皮蛋的烹飪方法】可以做韭菜炒皮蛋，具體做法如下：
1、材料：皮蛋1個，韭菜花1把，干豆豉1大匙，豬絞肉1/2碗，酒1大匙，辣椒1支 。
2、皮蛋放入水中煮沸，再續煮5分鐘后熄火，撈出浸泡冷水，待涼剝殼、切片備用 。
3、干豆豉用酒泡開；韭菜花洗凈，去頭尾，切小段備用 。
4、熱鍋，放1匙油將豬絞肉炒至出油，再加入干辣椒、豆豉炒至香味四溢 。
5、將皮蛋片及韭菜花加入作法3的鍋中，拌炒至熟即可盛盤 。

猜你喜歡

• 炒洋白菜怎么做好吃 炒洋白菜的烹飪方法
• 豬肝洋蔥怎么炒 豬肝洋蔥的烹飪方法
• 家常羊肉湯怎么做好吃 家常羊肉湯怎么做好吃視頻
• 白菜炒牛肉的做法大全 牛肉炒白菜怎么做好吃
• 洋蔥炒蛋怎么做好吃 炒洋蔥怎么做好吃
• 魚頭豆腐湯怎么做好吃 魚頭豆腐湯怎么做好吃又簡單紅燒
• 豬腳煮湯怎樣做最好吃啊 豬腳煮湯怎么做好吃
• 河粉湯怎么做好吃又簡單視頻 河粉湯怎么做好吃
• 煮豬肉湯怎么做好吃 煮豬肉湯的做法及配料竅門
• 梅菜蒸肉怎么做好吃 梅菜芯蒸肉