1、食材：全麥面粉12杯、鹽水少量(可不加) 。
2、面粉放入碗中 ， 用筷子逐步搓成一粒粒很微小的面疙瘩 。
3、鍋里放5杯水燒開后 ， 將面疙瘩放入煮開 ， 轉小火煮8分鐘 ， 關火、待溫過濾 ， 取湯汁便可 。
【麥疙瘩的做法大全 麥疙瘩怎么做好吃】4、也可將小白菜放湯汁里 ， 取汁食用 。
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