【電餅鐺能烤羊肉串嗎 電餅鐺能不能烤羊肉串】1、電餅鐺能烤羊肉串 。羊腿肉切成1厘米方塊 ， 加鹽、洋蔥絲拌勻 ， 加面粉拌勻 ， 加食用油 ， 腌制20分鐘 。
2、用燙好甩干的竹簽一個肥一個瘦穿好羊肉串 。
3、先刷上一層油 ， 預熱好了將串好的羊肉串放到電餅鐺上面 ， 蓋好烤制2分鐘左右 ， 翻面 ， 繼續烤2分鐘左右 。烤好后撒上孜然粉、辣椒粉 ， 拍打均勻之后再烤30秒左右 。
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