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夏天吃蓮藕有什么好處 夏季吃這個竟有這么多好處，80%人不知道！

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夏天吃蓮藕有什么好處 夏季吃這個竟有這么多好處，80%人不知道！


蓮藕營養價值豐富，含大量淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，是一種老少皆宜的美食，而且自古以來，它是夏日清熱解暑的食補妙藥之一 。夏天吃蓮藕，生津健脾開胃，養肺潤腸安神，特別好哦 。蓮藕養生食譜鮮藕涼茶 材料：鮮藕50克、水1碗半、砂糖適量
做法：鮮藕切片后放入鍋中，加水1碗半小火煮至1碗，再加入適量砂糖拌勻，放涼后即可當茶飲用 。
功效：清熱益氣 。緩解心煩口渴、中暑等 。
藕汁牛奶 材料：牛奶250毫升；鮮藕汁、鮮梨汁各50毫升；生姜汁、韭菜汁各5毫升
做法：將鮮藕汁、鮮梨汁、生姜汁、韭菜汁調入牛奶中，小火煮沸即可引飲用 。
功效：健脾開胃 。
梨藕汁 材料：梨一個、藕一段、純凈水100ml 、蜂蜜一大勺
做法：
1.梨去皮去核，切小塊 。藕去皮切小塊(處理藕的時候動作要快，否則藕會發黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕發黑)；
2.處理好的梨和藕放入榨汁機，倒入100ml純凈水(不放水太干，很難打)，攪打細膩 。
3.攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾 。
功效：養陰生津 。
蓮藕排骨湯 材料：排骨、蓮藕各適量，蔥、姜、鹽、料酒各適量
做法：
1.把排骨洗凈，切成小塊，蓮藕洗凈，切片；
2.在砂鍋中倒入水，把洗凈的排骨放進去；
3.武火把水煮沸，撇去浮沫；
4.在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒；
5.用文火燉大約1小時，放入蓮藕 。再燉約1小時，蓮藕變軟，即可 。
功效：清熱、養顏 。
藕節黃芪豬肉湯 材料：豬肉100克、藕節30克、蓮子15克、黃芪30克、山藥30克、黨參30克
做法：
1.豬肉100克洗凈，切小塊；
2.將藕節30克、蓮子15克、黃芪30克、山藥30克、黨參30克洗凈，同豬瘦肉一起入鍋煎煮，煎至瘦肉熟爛，即可飲湯吃肉 。
功效：潤燥養肺，補氣虛，緩解精神倦怠 。
【夏天吃蓮藕有什么好處 夏季吃這個竟有這么多好處，80%人不知道！】

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