1、15分鐘 。
【炸雞爪炸多久 雞爪炸多久能熟】2、雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，可供食用 。在中國南方，鳳爪是一道名菜，其烹飪方法也較復雜 。雞爪應趁新鮮制作成菜，放冰箱內可保鮮1~2天不變質 。如果需要長期保存生雞爪，可把雞爪洗凈，在表面涂抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出后自然化凍即可 。
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