木魚干怎么做好吃竅門 木魚干怎么做好吃


木魚干怎么做好吃竅門 木魚干怎么做好吃


【木魚干怎么做好吃竅門 木魚干怎么做好吃】1、主料:干木魚500g、胡蘿卜兩根、白菜嫩幫適量 。
2、輔料:蔥適量姜適量蒜適量 。
3、白菜洗凈,切條瀝水備用 。
4、蔥姜蒜切粒備用 。
5、胡蘿卜切絲備用 。
6、木魚干用剪刀剪成3到4厘米條狀 。
7、食材備好后 。炒鍋放油,將木魚干炒香盛出備用 。
8、鍋內留底油,將蔥姜蒜爆炒 。
9、放入炒好的木魚干繼續翻炒 。
10、將胡蘿卜絲下入翻炒 。
11、待胡蘿卜炒軟后,下入白菜翻炒均勻 。加入鹽,醬油翻炒均勻 。
12、炒熟后調入適量雞精即可出鍋 。

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