【腌制鯪魚的做法大全 腌制鳡魚的做法怎么去除腥味】

1、首先魚得新鮮,鳡魚油脂多,如果不新鮮了就會很腥 。
2、把魚剖開之后,用濕布把血擦干凈,尤其是脊骨下方的血線,一點血都不要留 。
3、把食鹽炒熱,關火,放入花椒和辣椒干翻炒,放涼,然后用這種鹽腌制鳡魚 。
猜你喜歡
- 老玉米粒加面粉怎么做吃的 老玉米粒加面粉怎么做吃的好吃
- 豆腐和肉汆丸子怎么做 豆腐和肉丸子的做法
- 用米飯做的燒烤怎么做好吃 燒烤 米飯
- 中秋節的糯米雪糕怎么做的 中秋節的糯米雪糕怎么做
- 銀耳要煮多長時間 銀耳要煮多長時間才是最正確的
- 正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜制作方法
- 豬肝怎么做好吃又簡單的方法 豬肝怎么做好吃又簡單
- 藍莓外面一層白色是什么 藍莓外面一層白色的霜能吃下去嗎
- 冬天喝紅茶的好處
- 金駿眉的功效與作用
