1、雞蛋1個 ， 紫菜10克 ， 蝦皮10克 ， 植物油5克 ， 香油3克 ， 生抽6克 ， 食鹽3克 ， 香菜1棵 ， 水適量 。
2、香菜切碎 ， 雞蛋攪打均勻 。
3、鍋里放入少許花生油 ， 炒香蝦皮出鍋待用 。
4、鍋里加入適量水燒開 ， 轉圈倒入雞蛋 ， 一邊在雞蛋液碗里攪打一邊倒入 。
【紫菜雞蛋湯的家常做法 紫菜雞蛋湯最簡單的做法】5、加入紫菜和蝦皮 ， 加入香菜、少許香油、生抽、適量鹽 ， 攪拌均勻 。
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