【清炒絲瓜怎么炒沒有土腥味 清炒絲瓜怎么炒】

1、材料:絲瓜(1根)、鹽(1小勺)、蒜米(1小半)、火麻油(1小勺) 。
2、將絲瓜去皮 , 洗凈 , 從中間一分為二切條備用 。
3、起鍋 。倒入火麻油燒熱 , 下蒜茸煸出香味 , 倒入絲瓜 , 翻炒 。
4、炒至絲瓜心完全變軟 , 加入食鹽調味即可出鍋 。
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