1、材料：紫菜10張 ， 山芹菜2株 ， 碎牛肉2大匙 ， 蔥1支 ， 蒜泥1大匙 ， 白芝麻1大匙 。
【涼拌紫菜的做法 涼拌紫菜的做法竅門】2、調料：麻油1大匙 ， 醬油1大匙 ， 糖小匙 。
3、蔥洗凈切段 ， 山芹菜洗凈切3厘米段 ， 碎牛肉和調料麻油1大匙 ， 醬油 ， 炒熟備用 。
4、紫菜以烤箱略烤過后撕碎成小片 ， 先以麻油1大匙中的麻油拌勻 ， 再加入的碎牛肉及其它材料及醬油1大匙 ， 糖小匙充分拌勻即可食用 。
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