
1、用料:冬筍300克、豬肉300克、香菇5朵、胡蘿卜200克、姜5片、蔥半根、雞蛋1個(gè)、面粉500克、水適量、生抽3勺、蠔油3勺、香油2勺、黑胡椒1勺、糖1勺、鹽適量
2、酵母5克 。
3、冬筍焯水10分鐘,香菇焯水5分鐘,過涼水?dāng)D去多余水分切丁,胡蘿卜切碎熱油炒熟,蔥姜切丁,加入肉餡和調(diào)料攪拌均勻 。
【冬筍香菇肉包怎么做 冬筍香菇肉包怎么做好吃】4、上汽蒸15分鐘,關(guān)火燜5分鐘即可出鍋 。
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