1、一般建議煮6-8分鐘 。
【炒毛豆要先煮多長時間 毛豆炒之前要煮多久】2、煮毛豆的時間過長容易使毛豆變軟，沒有脆脆的口感，食用起來沒有什么嚼勁，而且顏色沒有那么脆綠，如果時間過短的話，毛豆是有毒的，一般不建議食用，建議在炒毛豆之前，先在鍋中放適量的水，水開口倒入毛豆煮6-8分鐘即可 。
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