
1、尖椒洗凈切成滾刀塊 , 去籽 , 蔥切絲 , 姜切絲備用 。
2、干豆腐切成菱形塊備用 。
3、鍋中倒入食用油 , 放入五香粉 , 燒至八分開 , 放入蔥 , 姜爆香 。
4、放入干豆腐煸炒 , 放入鹽 , 生抽煸炒 , 加適量水燉5分鐘左右 。
5、放入尖椒 , 翻炒一分鐘左右 。
【干豆腐怎樣做好吃又簡單 干豆腐怎樣做好吃】6、放入味素 , 水淀粉勾芡 , 出鍋裝盤 。
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