1、海蜇皮是海蜇的制成品 。
2、海蜇體呈傘蓋狀，通體呈半透明，白色、青色或微黃色，海蜇傘徑可超過45厘米、最大可達1米之巨，傘下8個加厚的（具肩部）腕基部愈合使口消失（代之以吸盤的次生口），下方口腕處有許多棒狀和絲狀觸須，上有密集刺絲囊，能分泌毒液 。其作用是在觸及小動物時，可釋放毒液麻痹，以做食物 。
3、海蜇的身體可分為傘部和腕部 。傘體隆起呈半球形，直徑為300～500 mm，最大的可達1 m 。傘體表面光滑，中膠層發達，厚且硬 。生活狀態時向上的一面稱外傘面（反口面），朝下的一面為內傘面（口面） 。體色變化較大，一般是青藍色，有的是暗紅色或黃褐色 。傘的下面是根狀的口腕，口腕愈合，把原有的口封閉，口腕的下部形成很多小孔，稱為吸口，海蜇靠吸口吸食海水中的藻類、原生動物、小型甲殼類等微小生物 。海蜇觸手上的刺細胞能放射毒液，可御敵捕食，人觸之有疼的感覺 。
【海蜇皮是什么東西 海蜇皮是什么東西做的】4、海蜇捕得后用石灰，明礬浸制，再榨去其體中水分，洗凈，鹽漬 。切碎用 。
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