
1、原料:100g牛奶、30g糖、2g鹽、25g植物油,20g高筋粉、90g木薯淀粉,2個雞蛋 。
2、首先準備100g牛奶、30g糖、2g鹽、25g植物油,小火加熱至沸騰 。
3、加入20g高筋粉和90g木薯淀粉,攪拌至面團狀 。
4、然后打散2個雞蛋,依次加入,攪拌均勻 。
【如何制作美味的麻薯恐龍蛋 麻薯恐龍蛋塌陷的原因】5、擠入烤盤,上下火170度,烘烤25分鐘即可 。
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