1、沒變質的話能吃 。
【白蘿卜有白須了能吃嗎 白蘿卜有白須了能吃嗎圖片】2、白蘿卜和胡蘿卜同樣也是根系蔬菜，放久了也會發芽，只要沒變質的情況下，不含有毒物質，也是可以吃的，但一般發了芽的白蘿卜很容易出現空心、中間發黑長毛的現象，這是白蘿卜將營養輸送給根須造成的，而且這樣長白須的白蘿卜味道不夠脆爽甘甜，不宜久放，要盡快吃掉 。

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