1、材料：奶酪20克，雞蛋一個，面包糠適量，食用油適量 。
2、先將奶酪放入冰箱凍成硬塊，然后再切成小方塊 。
3、雞蛋打入碗中，攪散 。
4、將切好的奶酪放入雞蛋液中，均勻的裹上蛋液 。
5、再將裹上蛋液的奶酪沾上面包糠 。
6、把油倒入淺口的平底煎鍋，加熱至高溫 。
7、小心地煎奶酪，直到面包屑變成金黃色 。用鉗子來給奶酪翻面 。
【怎么煎奶酪 如何煎奶酪】8、出鍋后在餐巾紙上冷卻后食用 。

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