1、用淘米盆裝適量米加水進(jìn)行淘洗,淘米的次數(shù)不能過多 。
2、淘好后倒入一個(gè)不銹鋼盆里,加水在米里,一般大米和清水的比例為1:1.5,然后放一旁備用 。蒸鍋里加水,一般加半鍋水即可 。放上不銹鋼蒸蓖,把米放上去 。
【用盆蒸米飯?jiān)趺醋?用盆蒸米飯的做法大全】3、蓋上蓋子,大火蒸20分鐘即可 。

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