
【粘米粉能不能做湯圓呢 粘米粉能不能做湯圓】1、用粘米粉可以做湯圓,彈牙爽口,不會太膩 。
2、主料:粘米粉適量、水適量、蝦米十克、白蘿卜一個 。
3、煲開水后,一邊煲水一邊倒入粘米粉,攪勻后,關(guān)火,拿出來壓實 。
4、壓實的粘米糕,分小份弄成小圓圓 。
5、蘿卜切絲,把蘿卜絲炒兩下,把蝦米放到蘿卜絲里一起炒兩下,放一大盆水煲開,再把湯圓倒到開水里一起煲熟,加點鹽 。
6、加點蔥就翻兩下,就上碗 。
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