
鐵皮石斛的功效與作用,現在有不少人會購買鐵皮石斛所制的保健品,或者直接購買鐵皮石斛的鮮品來泡茶、榨汁、制作菜肴 。那么,鐵皮石斛的功效有哪些呢?它可以如何搭配服用?養陰生津鐵皮石斛專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,善于養陰生津,治療陰虛津虧諸癥 。
補益脾胃鐵皮石斛對萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等有輔助治療作用;同時,口服鐵皮石斛能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化 。
護肝利膽鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要藥,可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病 。
延緩衰老鐵皮石斛中豐富的維生素C和維生素E具有很強的抗氧化活性,具有很強的還原作用,是一類抗氧化活性更強的抗氧化劑,可明顯抑制人體脂質過氧化作用,延緩人體衰老過程 。
降低血糖石斛多糖在體內與蛋白質結合,促進胰島B細胞生長,產生胰島素,一直胰島A細胞產生胰高血糖素,進而降低血糖 。
同時,鐵皮石斛多糖還有胰外降血糖的作用,通過一直腎上腺素引起的肝糖原分解和促進肝糖原合成,從而可減少血糖的來源,增加血糖的去路,達到降低血糖值的目的 。
鐵皮石斛的5大配伍1、石斛+地黃 增強滋養胃陰,生津止渴,清熱除煩的作用 。適用于熱病傷津,口干咽燥,低熱煩渴,舌絳苔黑等 。
2、石斛+沙參【鐵皮石斛的功效與作用 鐵皮石斛的功效與作用適合哪些人】 增強益胃生津的作用 。適用于雜病胃陰不足,飲食不香,胃中嘈雜,胃脘隱痛或灼痛,干嘔或呃逆,舌光紅少苔等 。
3、石斛+麥冬 增強滋補肺腎,生津退熱的作用 。適用于肺腎不足,陰虛津虧,咽干而痛,舌紅少津,虛熱不退等 。
4、石斛+黃芪 增強益氣養陰的作用 。適用于氣陰不足,低熱不退,心煩口渴,倦怠乏力等 。
5、石斛+枸杞 增強補肝腎,益精血,明目的作用 。適用于肝腎不足,眼目失養而致神水寬大漸散,兩眼昏花等 。
鐵皮石斛食譜1、石斛洋參雞湯 原料:鐵皮石斛5克,西洋參5克,雞1只 。
做法:將鐵皮石斛、西洋參用紗布包好和雞放在一起文火燉90分鐘左右,調味即成 。
功效:養陰生津、清熱之效 。
2、白芍石斛瘦肉湯 原料: 豬瘦肉250克,白芍12克,鐵皮石斛5克,紅棗4枚 。
做法: 瘦豬肉切塊,白芍、鐵皮楓斗、紅棗(去核)洗凈 。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸后,文火煮1~2小時,調味即成 。
功效: 益胃潤肺,養陰生津 。
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