步驟1
食材：米豆腐1塊，魚腥草20克，小蔥1根，大蒜5瓣 。調料：辣椒油1湯匙，芝麻油1湯匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙 。
步驟2
折耳根切末；
步驟3
蔥切蔥花；
步驟4
蒜切末；
步驟5
米豆腐切小塊 。
步驟6
熱鍋倒入辣椒油、蒜末、折耳根炒香 。
步驟7
調入芝麻油、鹽、蔥花、生抽，翻炒均勻，盛出備用 。
步驟8
炒好的折耳根淋在米豆腐上，撒上蔥花即可 。
【涼拌貴州米豆腐的做法 貴州炒米豆腐的做法】
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