辣白菜的家庭做法文字辣白菜的家庭做法 _辣白菜的家庭做法

1、主料：大白菜2棵、梨1個、蘋果1個、鮮紅辣椒8兩、洋蔥1個、蒜3頭、姜1塊、辣椒面適量。
2、輔料：腌制鹽適量。
3、白菜中間切開，一分為二。
4、每一層撒入少量鹽。
5、表面再少撒點鹽。
6、對蓋上盆腌制5小時，期間把白菜上下倒動一下位置，讓白菜吃鹽均勻。
7、把準備的配料（梨、蘋果、蒜、姜、鮮辣椒、洋蔥）切小塊。
8、用料理機攪碎。
9、再加干辣椒面+2勺白糖+適量鹽。
【辣白菜的家庭做法文字辣白菜的家庭做法】10、攪拌好醬料了。
11、把醬料層層抹均勻。
12、裝入密封泡菜盒子里。
13、裝盒密封后放在常溫陰涼處一天，再放進冰箱冷藏保存。

辣白菜的家庭做法文字 辣白菜的家庭做法

猜你喜歡

辣白菜的家庭做法文字辣白菜的家庭做法