
櫻桃蘿卜是一種非常卡哇伊的蘿卜,雖然它是蘿卜,但是小小的,跟櫻桃長的很像,所以也被稱為“櫻桃蘿卜”,正是這樣一款袖珍的小蘿卜恰恰可以幫助我們減肥 。櫻桃蘿卜的瘦身功效小巧玲瓏,紅皮白瓤的櫻桃蘿卜,可消食、解毒、利尿,促進腸胃蠕動 。此外,櫻桃蘿卜還可以促進消化液的分泌,讓身體更高效地分解和代謝食物,加快新陳代謝,促進脂肪的燃燒 。
1涼拌櫻桃小蘿卜
材料:櫻桃蘿卜200克,熟花生碎50克,醬油,醋,鹽,糖,辣椒油各適量
做法 :
1.櫻桃小蘿卜去莖葉,洗凈,用刀拍裂,也不用太碎,放入容器中
2.把熟花生碎放入櫻桃小蘿卜中
3.蒜拍幾下,切碎末,放入小碗中,加涼拌醬油,醋,鹽,糖,辣椒油,拌勻,做成涼拌汁
4.澆在拍裂的小蘿卜上,拌勻,入冰箱冷藏,腌制20分鐘即可
2糖浸櫻桃蘿卜
材料:櫻桃蘿卜200克,檸檬一個,白糖、鹽各適量
做法 :
1.櫻桃蘿卜洗凈切薄片,并保持蒂端不切斷 。
2.檸檬皮撮茸,再將檸檬對半切開,擠出檸檬汁 。
3.檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分攪拌使白糖和鹽溶化 。
4.將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻 。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天 。其間要將蘿卜翻1次,使其均勻入味 。
3牛肉炒櫻桃蘿卜
材料:櫻桃蘿卜2個,牛肉片250克,蒜末、鹽、生粉、料酒、生抽、老抽、生油各適量 。
做法 :
1.櫻桃蘿卜去皮洗凈后切片 。
2.牛肉片洗凈后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時
3.鍋內放少量油,燒熱后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟備用 。
4.鍋內放少量油,燒熱后加入少量蒜末,爆香后加入櫻桃蘿卜 。
5.加入適量老抽和清水,蓋上鍋蓋燜至汁快收干 。
【櫻桃蘿卜的瘦身功效】 6.加入牛肉片炒均勻即可 。
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