【涼拌菜的料汁怎么調最好吃 涼拌菜的料汁怎么調】

1、碗中放入2勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1勺蠔油、一小勺鹽、一勺糖、5瓣蒜末、6個小米椒、3勺辣椒面、再淋入一勺熱油,攪拌均勻即可 。涼菜做法:黃瓜拍幾下切段,干腐竹和干木耳泡好后,放入熱水里焯熟 。
2、碗中放入黃瓜、腐竹、木耳、洋蔥塊、香菜段增香提味 。料汁中倒入食材里,拌勻即可 。
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