蔥香肉松吐司的做法吐司配肉松的做法 _經驗常識

1、主料：高筋粉480克、雞蛋150克、牛奶180克、糖55克、鹽6克、酵母6克；輔料：黃油50克、豬油50克、肉松100克、小蔥30克；
2、混合所有主料，揉到8成膜加入黃油，繼續揉到透明沒有鋸齒的薄膜，即可；
3、蓋上保鮮膜室溫發酵30分鐘；
4、混合豬油，肉松，小蔥成團；
5、發酵好的面團分割成兩個，每個搟開成長方形，盡量搟大；
6、均勻涂抹上薄薄一層肉松餡料，卷起，切成三股，編成三股辮，反面三折放入吐司盒發酵， 38度70分鐘左右，發酵好了，涂蛋液撒黑芝麻，提前預熱烤箱；
7、上火120下火200度烤40分鐘；
【蔥香肉松吐司的做法吐司配肉松的做法】8、馬上出爐了，出爐震一下排出熱氣，然后馬上把吐司放正晾涼裝袋。

蔥香肉松吐司的做法 吐司配肉松的做法

猜你喜歡

蔥香肉松吐司的做法吐司配肉松的做法